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高品質の美味しい紅茶を もっと身近に、もっと楽しく
紅茶の消費量が多い街、神戸―。
その神戸の土地で100年近くの歴史を持つ紅茶メーカーです。
日本に数名しかいない紅茶鑑定士が世界160か所以上の
茶園からクオリティーシーズンに採れた紅茶をテイスティングし、
日本の水に合わせてブレンドしています。ひときわ香り高い紅茶を、
高品質なホンモノの味を神戸からお届けします。
1925年に創業し、日本で初めてティーバッグを機械製造した紅茶メーカーとして日本の紅茶市場への製品供給を担ってまいりました。
紅茶が盛んな土地・神戸で誕生し、上質でリーズナブルな紅茶を提供し続けながら、100年近くに亘り紅茶を取り扱ってきた日本の紅茶製造会社のパイオニアです。
毎年、世界中の茶園からクオリティーシーズンの茶葉を厳選して買い付け、ブレンド、製造、販売までを一貫して行ない、高品質を保持しています。
日本の軟水に合わせたブレンド
軟水は茶葉の抽出力に優れ、香りや味わいが出やすい特徴があります。
神戸紅茶は、日本の水に合わせ、より香りが楽しめる上品な味わいのブレンドを目指し研究を重ねてきました。
世界160か所以上の茶園から買い付け
紅茶の生産国であるインド、スリランカ、ケニアを中心に、160か所以上の産地エリアと取引しています。
紅茶好きも認めるような品質を目指して
紅茶鑑定士の目利きによる仕入れ、ブレンドによって、いつでも安定した品質の紅茶をお客さまにご提供しています。
地球に優しく、おいしい紅茶を
経験と実績、最新の設備を生かし、有機JAS認証、国際フェアトレード認証などを取得してきました。
包装資材についても環境負荷の少ない素材を提案するなど、今後も環境問題に取り組んでまいります。
紅茶鑑定士とは
紅茶鑑定士とは世界各地から届くサンプルをテイスティングし品質を見定め、適正価格で紅茶の買い付け等を行う、紅茶のプロフェッショナルです。10年以上の茶葉の買い付けやブレンドの経験を積んだ人のみ使うことができる称号のようなものです。
国内には現在、数人しか存在しておらず、神戸紅茶には紅茶鑑定士が2人在籍しています。
紅茶鑑定士が自信を持って ブレンド
世界中の産地から届く茶葉のサンプルを、多い日には1日300杯以上テイスティングします。味・香り・バランス・水色、すべてにおいて妥協せずに、最高の茶葉を最高のブレンドでお届けします。
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