12月の紅茶レシピ『クリスマスティー グリューウェイン』

2020年12月11日

12月の紅茶レシピ
『クリスマスティー グリューウェイン』

 

■目次■

・クリスマスティー グリューウェインのレシピ

・おすすめの茶葉

 

◆クリスマスティー グリューウェインのレシピ◆

材料（ティーカップ１杯分）：
・クリスマスティー ベリーフォレスト　ティースプーン山盛り1杯
・赤ワイン　１０ｍｌ（ライトまたはミディアムボディーがおすすめです）
・砂糖４．５ｇ
・オレンジの皮のスライス

◆手順◆

①使用するティーポットとティーカップを温めておきます。
茶器に熱湯を注いで温めておくことで温度が下がらずおいしく出来上がります。

②温めていたティーポットのお湯を一旦捨て、山盛り一杯の茶葉を入れた上から、沸騰させた熱湯を１５０mｌ注ぎ、ポットのふたをして４分間蒸らします。

③４分経過後、軽く１～２回かき混ぜたものを、ティーストレーナー(茶こし)を使ってティーカップに注いで下さい。

④砂糖4.5ｇを入れ、かき混ぜて溶かします。
甘さはお好みですが、甘さを加えると飲みやすくなります。

⑤電子レンジなどで温めたワイン１０ｍｌをティーカップの上から注ぎ込ます。
電子レンジで温める際は突沸する可能性がありますのでお気を付けください。

⑤スライスしたオレンジの皮を入れていただけば完成です。

 

◆おすすめの茶葉は・・・？

今回はクリスマス限定『ベリーフォレスト』をおすすめさせていただきました！

【クリスマスティー】

クリスマスティー ベリーフォレスト
クリスマス期間限定発売の甘いベリー系の香り広がるフレーバードティーです。色とりどりにデコレートされたクリスマスツリーをイメージして、エルダベリー、ブラックベリー、ラズベリー、ラズベリーの葉、ヒースの花を散りばめました。見た目も香りもかわいらしい紅茶です。苺を浮かべたりしてアレンジティーも簡単にできます。

クリスマスも神戸紅茶のクリスマスティーでお楽しみください。
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