2月の紅茶『ハイランドケニア』

2023年02月01日

バレンタインがある季節。チョコレートが店頭に並びワクワクしますね。今月の紅茶はそんなチョコレートと相性がぴったりな『ハイランドケニア』です。

■ハイランドケニアとは？

「紅茶でケニア…？」と思われた方も少なくないのでは？実はケニア紅茶は生産量TOP３に入る優秀な生産国の一つです。ケニアでは紅茶産業が国として重要な産業と位置付けされており、人々にとっても、とても身近な存在となっています。
また、世界各国からケニア紅茶への関心が高まっており、各国の需要増に応えられるよう年々生産量も増加しています。

そんなケニア紅茶の特徴は何といっても美しいオレンジ色をした水色（すいしょく）。フレッシュでハリのある味わいは紅茶の本場イギリスでも人気を博しているようです。くせのない味わいはブレッド系はもちろんのこと、チョコレートなどとの相性が良くバレンタインの季節にも重宝されます。茶葉はコロコロとした見た目のCTC（Cut Tear Curl）製法で作られるものが多く、神戸紅茶の『ハイランドケニア』もCTC茶葉を使用しています。飲み方はミルクティーでもストレートでも楽しめる紅茶で様々なシーンで活躍する万能な紅茶です。

■気になる方はこちらから

KSL ハイランドケニア 100g