４月の紅茶レシピ『いちごミルクティー』

2021年04月13日

４月の紅茶レシピ
『いちごミルクティー』

 

■目次■

・いちごミルクティーのレシピ

・おすすめの茶葉

 

◆いちごミルクティーのレシピ◆

材料（ティーカップ１杯分）：
・ロンドンブレックファスト　１ティーバッグ
・熱湯100ml
・いちご 適量
・牛乳50ml
・お好みでお砂糖またははちみつ

◆手順◆

①使用するティーカップを温めておきます。
茶器に熱湯を注いで温めておくことで温度が下がらずおいしく出来上がります。

②温めていたティーポットのお湯を一旦捨て、カップに熱湯を注ぎ、ティーバッグを滑り込ませます。
熱湯を注いでからすぐにカップの端からそっとティーバッグを滑り込ませ、ソーサーでふたをして２分間蒸らします。

③２分経過後、ティーバッグを取り出します。
ティーバッグの場合は、早く出るように作っているのでリーフより時間が短時間で出ます。 取り出すときは、2～3回軽く動かしてから取り出しましょう。

④ミルクを注ぎ、切ったいちごを浮かべて完成です。
甘さが欲しい人はミルクを注ぐ前に入れ、ミルクを注いでかき混ぜます。最後に苺を浮かべて完成です。

ストレートでもミルクでも楽しめるロンドンブレックファスト。
お好みに合わせてお楽しみください！

 

◆おすすめの茶葉は・・・？

今回は『ロンドンブレックファスト』をおすすめさせていただきました！

【ロンドンブレックファスト】

ロンドンブレックファスト
ケニア紅茶とルワンダ紅茶をベースにコク味の調整でアッサム紅茶を調合した柔らかな味わいに仕上げたブレンドです。
ケニア紅茶は日本ではなかなかなじみがないかもしれませんが、英国では人気の高い紅茶です。
ストレートティーはもちろん、ミルクティーによく合うＣＴＣ製法の紅茶を使用しているのでミルクティーは他では味わえない一杯をお楽しみいただけます。

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