夏バテには『スパイスチャイ』で!

2020年07月17日

さあ、梅雨☂が明けたらいよいよ夏本番☀

冷たいものの飲みすぎで体がだるい…

そんな方は夏バテが原因かも。
夏バテの多くは、食欲減退が原因。
暑さから、冷たい物の食べ過ぎ、飲み過ぎによる内臓の疲労からきていると言われています。

そんな時には、体内の機能を正常に整えるスパイスがたっぷり入る「チャイ」がオススメです。
インド式のミルクティーにはたんぱく質、脂肪分、糖分もプラスされて栄養たっぷり!
「チャイ」で元気に夏を過ごしませんか?

 

◆そもそも『チャイ』とは…?
チャイはもともと「茶」を意味する言葉です。
一般的にインド式に甘く煮出したミルクティーとして認識されており、スパイスの入ったミルクティーとして代名詞になりつつあります。

 

◆チャイの作り方
チャイは本来小鍋で煮だして作るものです。

⇒チャイの作り方(煮出し紅茶のつくり方)

お好みのスパイスを入れて作るチャイですが、レシピをみて

「え、手間もコストもかかる・・・」

と思ったのが本音ではないでしょうか。

 

神戸紅茶の「スパイスチャイ」はテトラ型のティーバッグのため、紅茶初心者さんにもおすすめです。

ミルクティーを作る要領で簡単にチャイをお楽しみいただけます。
⇒ティーバックを使った紅茶の美味しい淹れ方

 

もう少しチャイを本格的に楽しみたい方は、“電子レンジで煮込み”をしてみて下さい!
テトラ型ティーバッグだから出来る電子レンジ調理!
作り方はパッケージ裏面に書かれています。

こちら↓

これであなたも簡単本格派ですね。

 

◆うれしい5つのスパイス!
また、この『スパイスチャイ』には、有機栽培で育てたアッサム紅茶をベースに、有機栽培で育てた5つのスパイスが含まれています。

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ショウガ:血行を促し、代謝アップを図る
カルダモン:疲労回復や整腸作用
シナモン:殺菌・活性作用
クローブ:抗酸化作用
ブラックペッパー:デトックス作用
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紅茶屋がお届けする本格スパイスチャイです。

夏バテでお困りの方には、温活をおすすめします!
腸活生活にぜひお試しを。

 

▼ご紹介させていただいたチャイはこちら

スパイスチャイ 10P

有機栽培で育てたアッサム紅茶にセイロンの有機栽培スパイスを調合したエスニックな香りと味の本格的なスパイスチャイです。
※三角型のテトラティーバッグです。
内容量:2.5gX10P

 

◆本格的に自分でチャイを作ってみたい方におすすめの茶葉
自分でチャイを作ってみたい!

そんな方におすすめの茶葉を紹介させて頂きます。

チャイに合う茶葉は「ミルクティーにしてもおいしい」がポイントです。

 

アッサム:
味を楽しむアッサムは非常にコクがあり、ストレートではなく、ミルクティーにするとフルボディと言われる甘く濃厚な味が引き立ちます。柔らかい香りもともない、イギリス人に長く愛されている本格的ミルクティーが楽しめます。世界の紅茶のスタンダードとも言えるアッサム。ミルクティーやロイヤルミルクティーの相性も抜群です。茶葉の大きいオレンジペコーならアッサムらしさを感じられるコク味ときれいな水色が、コロコロとした見た目のCTC製法で作られた茶葉ならひときわ濃い味と水色になります。

<アッサムオレンジペコーの茶葉と水色>

<アッサムCTCの茶葉と水色>

ディンブラ:
ディンブラは、日本では知名度はあまりないかもしれませんが、日本人がイメージする紅茶の味に近いと言えます。水色は明るい鮮紅色、マイルドな香り、心地よい刺激性と適度な渋みがあり、全体的にバランスのよい爽快感のある紅茶と言えます。ロイヤルミルクティーとして使うカフェも多いようです。

<ディンブラの茶葉と水色>

 

ルフナ:
強く発酵させ強乾燥することにより、真っ黒な茶葉になるため、ブラックリーフと呼ばれています。
日本ではあまり馴染みがないかもしれませんが、中近東や北アフリカ等が好んで輸入し濃く出したっぷりと砂糖を加えたアラビアン・チャイで楽しまれています。

<ルフナの茶葉と水色>
 

 

◆神戸紅茶の商品では・・・?

では神戸紅茶の商品からリーフティーをオススメさせて頂きます。


KSLアッサムオレンジペコー80g

世界最大の紅茶産地アッサムで摘まれた濃い水色と柔らかなコクが特徴です。

KSLイングリッシュブレックファスト100g

色やコク味、旨味を抽出しやすく加工したCTC製法のアッサム紅茶、ケニア紅茶をブレンド。
フレッシュな香り、ハリのある味わいを実現させました。
濃厚なミルクティーを楽しんでいただけるよう熟慮し、旨味、渋味、コク味の3拍子がそろったミルクティー専用のベストブレンドです。

「チャイ」で元気に夏を乗り越えましょう!

その他の商品が気になる方はこちら