千総｜プレーンミルク

『プレーンミルク』

牛乳、生クリーム、てんさい糖をじっくり煮詰めて作りました。

甘さはしっかり感じながら決してしつこくなく、後味はすっきり。人気のコンフィチュールです。

コンセプトは「シンプル且つ上質」

素材本来のおいしさを味わっていただくため、
着色料・香料・保存料・増粘剤などは一切加えておりません。
どなたにも、安心してお召し上がりいただけます。

≪おすすめの食べ方≫

パンに塗ったり、アイスに添えてお召し上がりください。

以前から「どうしても作りたい！」と言い続けてきただけに、最高の物を作るぞって気合充分だったのですが、道のりは大変でした…。
ミルクの試作をしている時はアトリエはミルクの香りでいっぱい！なんですが、これが意外にもちゃんと残ってくれなくて…。
材料を混ぜ合わせて煮詰めるだけでは、どうしても風味を残す事が出来なかったのですが、試行錯誤を繰り返してやっと納得の味に。
あとは粘度の問題だけ。ミルクは冷やすとすごく固まっちゃうので、仕上がりのタイミングは難しくて、何度も「冷やしてはチェック」を繰り返し、繰り返し・・・
そんなこんなで完成したミルクのコンフィチュールは本当に自信作！
しっかりコクがあるのに、後味も意外な程スッキリです。どこか懐かしくて、さらにクセになっちゃう美味しさです！

詳細：

内容量　　　150g
糖度　　　　約60度
原材料　　　牛乳(国内製造)、生クリーム、甜菜糖
賞味期限　　製造より12カ月(裏面ラベルに表示)
アレルゲン　原材料に含まれるアレルギー物質
　　　　　　(推奨含む28品目中)乳
　　　　　　◆本品製造工場では、くるみ・小麦・
　　　　　　卵・落花生を原料に含む製品も製造しています。

＼限定セット発売中／

【季節限定】モンブランティー&プレーンミルクセット