LANGHARJAN O-684 TGFOP1
【LANGHARJAN(ランガルジャン茶園)について】
インド・アッサム州ディブルガル地区に位置するLangharjan茶園は、1912年に開園し、CTC・オーソドックス双方で高品質と収量を誇る名園です。
豊富なクローン種と肥沃な土壌、良好な気候条件に支えられ、ゴールデンチップを多く含む茶葉を生産しています。
セカンドフラッシュではモルティな甘みと心地よい渋みに加え、ほのかなフルーティーさが特徴で、日本や欧州各国で高い評価を受けています。
※2025年アッサムセカンドフラッシュの500gおよび大容量の販売はございません。ご了承くださいませ。
【味・外観】
豊かなゴールデンチップを含む黒褐色の茶葉は、良質さを物語ります。
アッサムでは希少価値の高いオーソドックス製法の中から、こだわりのインボイスを厳選しました。
湯を注ぐと、モルティで柔らかな香りが立ち上り、心を穏やかに包み込みます。
アッサム種ならではの豊かな甘みと、ほどよい渋みが調和し、奥行きのある味わいを形成します。
スイートポテトを想起させる濃厚さの中に、ブラックベリーを思わせるほのかな酸味が漂い、複層的な印象を与えます。
淹れ方次第でストレートでもミルクティーでも楽しめる、飲む人を優しく包み込むような一杯、ぜひご堪能ください。
−KOBE TEA CHART−アッサムセカンド−
◆味
コク 6
渋み 5
◆水色
濃さ 6
明るさ 4
◆芳香
モルティ 7
【おすすめの飲み方】
●ストレート
茶葉の量…2.5g
お湯の量と温度…150ml/100℃
蒸らし時間…5分
\お好みで濃く抽出してミルクを入れるのもおすすめ/
●ミルクティー
茶葉の量…3g
お湯の量と温度…150ml/100℃
蒸らし時間…5分
ミルクの分量は約10%(150mlの茶液に対し約17mlのミルク)
\渋みが苦手な方はアイスティーもおすすめです/
●アイスティー
1gに対し、浄水100mlを目安に冷蔵庫で8時間抽出。
【詳細】
原材料名:紅茶(インド)
内容量:30g<リーフ>
賞味期限:製造から2年
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。
サイズ:10×10×4cm
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