<2026年 ダージリンセカンドフラッシュ＞
GIDDAPAHAR DJ-61 FTGFOP1 MUSCATEL
世界三大銘茶の一つダージリン。「紅茶のシャンパン」とも称される、ダージリンセカンドフラッシュ(夏摘み茶）。非常に甘みが強くフルーティーな芳香と、渋みが少ない上品な味わいが特長です。
≪GOLDEN DROPとは≫
GOLDEN DROPとは、もっとも美味しいとされる「最後の一滴（ゴールデンドロップ）」に由来します。神戸紅茶の紅茶鑑定士がクオリティーシーズン（旬）・品質にとことんこだわった茶葉をお届けします。
＜現地から届いたコメント＞
この茶葉を摘み取る前日には雨がなかったため、茶葉が余分な湿気を帯びずにマスカテルフレーバーがそのまま含まれているという幸運なインボイスです。
写真のとおり、ダージリン地方は今年は雨が多く茶葉が湿気を帯びやすい状況が続いています。
2026年のダージリンセカンドフラッシュは天候に恵まれ、ダージリン本来の豊かな香りを十分に備えた、貴重なロットとなっております。
GIDDAPAHAR（ギダパハール）茶園とは？
標高1,370〜1,585メートル、緑豊かな斜面に佇む、ギダパハール茶園。“GIIDDA”はハゲワシ、“PAHAR”は崖を意味し、
断崖の上から平野を見渡すハゲワシの姿にちなんで名づけられました。
1881年の創業以来、家族の手で大切に守られてきたこの小さな茶園は、伝統と格式を今もなお息づかせながら、静かに気品ある茶葉を育て続けています。
歴史と自然が育む、洗練された一杯をぜひご堪能ください。
【外観・風味】
【外観】
茶葉は色鮮やかでつやがあり、力強い存在感とダイナミックで勇ましい印象を備え、セカンドフラッシュらしい生命力を感じさせる外観です。
【風味】
口に含むと、甘さと力強さが豊かに広がり、フルーティーでジューシーな香味が印象的です。飲みごたえと華やかさが共存し、
セカンドフラッシュらしい充実した風味を楽しめる仕上がりとなっています。
KOBE TEA CHART
−ダージリンセカンド GIDDAPAHAR DJ-61 FTGFOP1 MUSCATEL−
ーおすすめの飲み方ー
【基本の1杯（150ml）】
茶葉2.0g ／ 100℃ ／ 5分蒸らし
【ポットでの大量抽出（900ml）】
1杯（150ml）あたり1〜1.5gに調整。抽出効率が高まるため、やや少なめの茶葉で調整するのが最適です。
【アイスティーの場合】
通常のお湯だしよりも少し濃いめに抽出し、粗熱を取った後に氷で急冷すると、ジューシーな香りを保ったまま美味しいアイスティーが楽しめます。
（※水出しも可能ですが、セカンドフラッシュは水出しよりもお湯だしの方が、フルーティーな香りやジューシーさや甘味を保ったままアイスで楽しめるため、神戸紅茶では、上記のオンザロックス方式をおすすめしています）
【詳細】
原材料名：紅茶（インド）
内容量：30g<リーフ>
賞味期限：製造から2年
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。
サイズ：10×10×4cm
※ご注文前にご確認ください。
こちらの商品は受注生産です。ご注文日を含め５営業日以内に製造・発送の予定です。
※商品の状況によっては５営業日以上お時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
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