2026年ダージリンセカンドフラッシュ入荷！
GOLDEN DROPとはもっとも美味しいとされる「最後の一滴（ゴールデンドロップ）」に由来します。神戸紅茶の紅茶鑑定士がクオリティーシーズン（旬）・品質にとことんこだわった茶葉をお届けします。
＜内容＞
・2026ダージリンファーストフラッシュ
・2026ダージリンセカンドフラッシュ
＜ダージリンファーストフラッシュ＞
26/ GOOMTEE EX-2 FTGFOP1
ヒマラヤに春のおとずれを告げる紅茶、ダージリン･ファーストフラッシュ。紅茶の「ボジョレー・ヌーヴォー」とも称されています。希少な茶葉の中から、さらに香りの良いトップクオリティーだけを厳選しました。
【GOOMTEE（グームティ）茶園とは？】
2026年のダージリンファーストフラッシュは、GOOMTEE（グームティ）茶園。1899年に英国人ヘンリー・レノックス氏により開墾された歴史ある茶園です。名前はネパール語の「道の曲がり角」に由来します。標高約850〜1800mの急斜面に位置し、霧と日照が交互に訪れる気候が茶葉をゆっくりと育みます。年間生産量は約80トンで、特に品質が優れた「EX」インボイス（1〜10番）は希少な特上品として知られています。
KOBE TEA CHART
−ダージリン1st −26/ GOOMTEE EX-2 FTGFOP1−
【チャート（1〜7段階）】
【味・外観】
【外観】外観は繊細に撚られた深い緑のリーフに、産毛をまとった白銀のチップが美しく映える品格ある佇まいです。
【風味】風味は若々しい緑の香りが立ち上がり、口に含むとみずみずしく深い甘みが広がります。春摘みらしいフレッシュさと、身体にしみわたるような柔らかい飲み心地を兼ね備えており、心地よい幸せな余韻が長く続くのが今年の特徴です。
■ 紅茶鑑定士がおすすめする飲み方
ー基本の1杯（150ml）ー
茶葉2.0gに対し、90℃のお湯で5分間蒸らしてください。やや低めの温度でじっくり抽出することで、渋みを抑え、新茶特有の「甘味と旨味」が際立ちます。
ーポットでの抽出（600ml）ー
1杯あたりの茶葉を1.0〜1.2gに減らして調整してください。大量抽出は効率が高まるため、やや少なめの茶葉量で淹れるのがベストな塩梅です。
ー水出し抽出ー
茶葉1gに対し、浄水100mlの割合で合わせ、冷蔵庫で8時間かけてゆっくり抽出してください。
＜ダージリンセカンドフラッシュ＞
GIDDAPAHAR DJ-61 FTGFOP1 MUSCATEL
世界三大銘茶の一つダージリン。「紅茶のシャンパン」とも称される、ダージリンセカンドフラッシュ(夏摘み茶）。非常に甘みが強くフルーティーな芳香と、渋みが少ない上品な味わいが特長です。
＜現地から届いたコメント＞
この茶葉を摘み取る前日には雨がなかったため、茶葉が余分な湿気を帯びずにマスカテルフレーバーがそのまま含まれているという幸運なインボイスです。
写真のとおり、ダージリン地方は今年は雨が多く茶葉が湿気を帯びやすい状況が続いています。
2026年のダージリンセカンドフラッシュは天候に恵まれ、ダージリン本来の豊かな香りを十分に備えた、貴重なロットとなっております。
GIDDAPAHAR（ギダパハール）茶園とは？
標高1,370〜1,585メートル、緑豊かな斜面に佇む、ギダパハール茶園。“GIIDDA”はハゲワシ、“PAHAR”は崖を意味し、
断崖の上から平野を見渡すハゲワシの姿にちなんで名づけられました。
1881年の創業以来、家族の手で大切に守られてきたこの小さな茶園は、伝統と格式を今もなお息づかせながら、静かに気品ある茶葉を育て続けています。
歴史と自然が育む、洗練された一杯をぜひご堪能ください。
【外観・風味】
【外観】
茶葉は色鮮やかでつやがあり、力強い存在感とダイナミックで勇ましい印象を備え、セカンドフラッシュらしい生命力を感じさせる外観です。
【風味】
口に含むと、甘さと力強さが豊かに広がり、フルーティーでジューシーな香味が印象的です。飲みごたえと華やかさが共存し、
セカンドフラッシュらしい充実した風味を楽しめる仕上がりとなっています。
KOBE TEA CHART
−ダージリンセカンド GIDDAPAHAR DJ-61 FTGFOP1 MUSCATEL−
ーおすすめの飲み方ー
【基本の1杯（150ml）】
茶葉2.0g ／ 100℃ ／ 5分蒸らし
【ポットでの大量抽出（900ml）】
1杯（150ml）あたり1〜1.5gに調整。抽出効率が高まるため、やや少なめの茶葉で調整するのが最適です。
【アイスティーの場合】
通常のお湯だしよりも少し濃いめに抽出し、粗熱を取った後に氷で急冷すると、ジューシーな香りを保ったまま美味しいアイスティーが楽しめます。
（※水出しも可能ですが、セカンドフラッシュは水出しよりもお湯だしの方が、フルーティーな香りやジューシーさや甘味を保ったままアイスで楽しめるため、神戸紅茶では、上記のオンザロックス方式をおすすめしています）
【詳細】
原材料名：紅茶(インド)
内容量：30g×2缶<リーフ>
賞味期限：製造から2年
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。
サイズ：10×10×4cm
サイズ：(箱)11.8×23.5×4.8cm
＜※ご注文前にご確認ください＞
こちらの商品は受注生産となります。
※受注製造品につき、お届けまで1週間程度お時間を頂戴します。
※その他の商品を一緒にご購入いただく場合は、その他の商品と一緒に配送させていただきます。
配送指定日をいただいてもご希望に添えない形となります旨、あらかじめご了承くださいませ。
【GOLDEN DROPギフト商品ご購入のお客様限定】
贈答用紙袋をプレゼント！
GOLDEN DROP 2缶が入るほか、ギフトにぴったりな贈答用紙袋です。
ご希望の方はオプションよりお選びください。
※単品でもご購入いただけます。
詳細
大きさ：横28cm×縦20cm×幅13cm
素材：紙（光沢あり）
