6月の紅茶レシピ「紅茶とブルーベリーのスコーン」
6月から旬を迎える、みずみずしい国産ブルーベリー。そのおいしさを閉じ込めた「樽正ブルーベリージャム」で、紅茶と楽しむスコーンを焼いてみました。 手作りスコーンで、おやつ時間を楽しんでみませんか🫐☕ 材料： […]
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紅茶好きだからこそできる、身近な社会貢献
6月は環境月間。地球や社会のことを、少し立ち止まって考えてみる。そんな月に、神戸紅茶がご紹介したいのは、「人と地球にやさしい紅茶」です。日々の一杯を通して、未来のことを考えるきっかけになればという思いを込めて、2つのシリ […]
6月の紅茶『オーガニック＆フェアトレード ダージリン』
ヒマラヤを臨む山々に広がる茶畑—— その中でも選び抜かれた優良茶園で育った茶葉を使用した オーガニック＆フェアトレード ダージリン。 環境にも、生産者にもやさしいW認証（有機JAS & フェアトレー […]
3月の紅茶レシピ「紅茶の琥珀糖」
3月10日は「砂糖の日」！ということで 今月の紅茶レシピ 「紅茶の琥珀糖」をご紹介いたします！ 見た目はまるで宝石のよう💎 シャリシャリ食感とともに、 紅茶の豊かな香りが口いっぱいに広がります✨ ぜひみなさんも作ってみて […]
6月の紅茶レシピ『ハニーレモネードティーゼリー』
6月の紅茶レシピは爽やか『ハニーレモネードティーゼリー』 今回は初の神戸紅茶×樽正コラボレシピ 紅茶鑑定士が本気で考えた紅茶×ジャムペアリング！ KSL オリエンタルアフタヌーンと 【樽正】蜂蜜レモネードシロップを使った […]
5月の紅茶『ロイヤルブレンド』
5月と言えばダージリンが出回り始める季節ですね。 今月の紅茶はダージリンを贅沢に使った「THE COTTON No.2ロイヤルブレンド」です。 ロイヤルブレンドとは・・・？ 世界三大銘茶、ダージリンの中でも特に芳醇な香り […]
9月の紅茶レシピ『ぶどうと炭酸の紅茶ゼリー』
『ぶどうと炭酸の紅茶ゼリー』 秋の装いを感じる季節になりました。店先にもぶどうが並んでいますね。今月の紅茶レシピは、暑さが残る秋にぴったりな『ぶどうと炭酸の紅茶ゼリー』です。 ■目次■ ・ぶどうと炭酸の紅茶ゼリー ・おす […]
5月の紅茶『ロイヤルダージリン』
5月と言えばダージリンが出回り始める季節ですね。今月の紅茶はダージリンを贅沢に使った「ロイヤルダージリン」です。 ■ロイヤルダージリンとは？ 「ロイヤルダージリン」は、世界三大銘茶の一つであるダージリンの中でも、セカンド […]
11月の紅茶『ロイヤルブレンド』
少しずつ寒くなり冬に向かっている季節の11月。今月の紅茶はストレートでもミルクでも楽しんでいただける『ロイヤルブレンド』です。 ■ロイヤルブレンドとは？ 芳醇なマスカットのような香りが特徴のダージリン紅茶のセカンドフラッ […]