アレンジレシピ【紅茶グミ】

2026年09月02日

ぷるんと楽しむ紅茶グミ

紅茶を使った、ひんやり簡単レシピをご紹介。

おうちで手軽に楽しめる“食べる紅茶”を作ってみませんか？

【材料】約15個分

ゼラチン　10ｇ

オリエンタルアフタヌーン　3g

熱湯　100ml

砂糖または蜂蜜　大さじ1～2杯

【作り方】

①濃いめに淹れた紅茶液を作ります。

②耐熱容器に入れ、ゼラチンをふり入れます。

甘めがお好みの場合は、ここで砂糖や蜂蜜を加えてください。

③電子レンジ500Wで約1分加熱し、ゼラチンが溶けるまでよく混ぜます。

※やけどには十分注意してください。

④薄くサラダ油を塗ったお好みの型に流し入れ、冷蔵庫でしっかり冷やし固めます。

⑤固まったら型からそっと取り出して、できあがりです！

【おいしく作るポイント】

紅茶は濃いめに淹れるのがおすすめ☆

冷やすと紅茶の香りや甘みを感じにくくなるため、ティーバッグを2～3個使って、いつもより濃いめに抽出すると紅茶の風味をしっかり楽しめます。

ミルクティーアレンジも♪

熱湯60ml+牛乳60mlに変えれば、まろやかな「ミルクティーグミ」に。

コクのある甘さがお好みなら、牛乳の一部を練乳に置き換えるのもおすすめです！

ぷるんとした食感と、ふわっと広がる紅茶の香り。

いつもの一杯と少し違った、“食べる紅茶”を楽しんでみてくださいね。

レシピで使用した紅茶はこちら

世界三大銘茶のダージリン紅茶とキーマン紅茶を贅沢にブレンドしました。やわらかい香りで渋みも少なく、飲みやすさを追求した飽きの来ないブレンドです。神戸紅茶のリーフティーでも根強い人気のある紅茶です。冷やした際の濁り（クリームダウン）も少なく、アイスティーでもお楽しみ頂けます。

内容量：100g

販売価格：1,134円（税込）