1月の紅茶レシピ「キャラメルミルクティーラテ」
2025年01月16日
今月は、寒い冬にぴったりの
「キャラメルミルクティーラテ」をご紹介します。
濃厚なキャラメルと紅茶の香りが広がり、
一口ごとに幸せな気分に
寒い日のリラックスタイムにぴったりの一杯を、
ぜひご自宅で楽しんでみてください。
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材料
・イングリッシュブレックファスト 1個
・熱湯100ml
・キャラメルソース 10ml
・牛乳 50ml
・ナッツ類(お好みで)
①ポットにティーバッグを一つ入れ、熱湯を注ぎ2分間蒸らし、紅茶をつくります。
②温めたミルクでミルクフォームを作ります。きめ細かい泡をつくるのがポイントです。
③カップの底にキャラメルソースを注ぎます。
④その上に①の紅茶を注ぎいれます。
⑤④の上に②のミルクフォームをそっと注ぎ、キャラメルソースをかけます。
⑥お好みでナッツを飾って完成です。
レシピで使用した茶葉•••「THE COTTON No.1 イングリッシュブレックファスト」
内容量:20ティーバッグス
販売価格:864円(税込)
インド-アッサム紅茶の中でも特に上質な味わいをもつ茶葉をベースに、英国で人気のケニア紅茶をブレンドしました。CTC製法(Crush Tear Curl)で作られた茶葉を使用することで濃厚なミルクティーがお楽しみいただけます。