11月の紅茶レシピ「紅茶りんご飴」
2024年11月11日
11月の紅茶レシピは旬の真っ赤なりんごを使った「紅茶りんご飴」です🍎
ホットティーに浸しても美味しい、紅茶りんご飴のレシピは
こちら🍎
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【材料】
生紅茶 アールグレイ 1ティーバッグ
グラニュー糖 100g
りんご 1個
熱湯 50ml
【手順】
①50mlの熱湯にティーバッグを入れ、5分ほど蒸らし紅茶液を作る。
②フライパンにグラニュー糖と紅茶液を入れ、キャラメル状になるまで煮詰める。
③端の方が色付いてきたら一旦火を止め、固まってきているかどうかを確認する。
④粗熱が取れたらカットしたりんごに絡めて冷やし、完成🍎
【レシピで使用した紅茶】
・生紅茶アールグレイ
渋みの少ない茶葉をベースに、フレッシュなベルガモットの香りが楽しめるフレーバードティーです🌱
内容量:16ティーバッグス
販売価格:432円(税込)
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こちらのレシピは色々な紅茶で代用できるので
お好みの茶葉で試してみてくださいね🍎