7月の紅茶アールグレイオレンジリッチ
2022年07月01日
そろそろ夏本番。蒸し暑くなってきましたね。
7月の紅茶は、爽やかでさっぱりとした飲みごごちの『アールグレイオレンジリッチ』です。
■アールグレイオレンジリッチとは?
・「アールグレイオレンジリッチ」はMore Cup of Tea シリーズの一つです。爽やかなベルガモットの香りと、オレンジの果実感ある味わいを感じられるフレーバードティーです。
・紅茶鑑定士が厳選したベストクオリティーの茶葉を使用。茶葉にこだわりを持つ神戸紅茶だからこそ提供できる逸品です。
・三角型のテトラ型ティーバッグを使用することで、茶葉がしっかりとティーバッグの中でジャンピングし、紅茶初心者の方でもリーフティーのような味わいをお楽しみいただけます。
もう一杯が飲みたくなるちょっといい紅茶をお楽しみください!
■おすすめの飲み方
「アールグレイオレンジリッチ」はホットもオススメですが、じめじめとした日には、アイスティーもオススメです。
本日はアイスティーの美味しい淹れ方<オン・ザ・ロックス方式>をご紹介いたします!
◆アイスティーの美味しい淹れ方(2杯分)◆
①温めたポットに茶葉を入れます。
リーフティー:5~6g
ティーバッグ:2枚
②熱湯150ccを注いだらしっかりと蒸らし、2倍の濃さの紅茶液を作ります。甘みを加えたい方は蒸らし終わった後に砂糖を加えて溶かしてください。
③氷がたっぷり入ったポットに注ぎ、一気にかき混ぜて冷やします。
④グラスに注ぎ、お好みでフルーツやミントを飾って完成です。
◆ワンポイントアドバイス◆
Point1.
渋みの少ない茶葉を選ぶ
Point2.
2倍の濃さの紅茶液を作る
Point3.
一気に冷やす
◆注意◆
時間を置くとタンニンとカフェインが結合し、白く濁るクリームダウンが起きますのでできるだけ早く飲みましょう!
清涼感溢れるアイスティーは、これからの季節にぴったりです。ぜひお試しくださいね!
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アールグレイをベースに、フレッシュなオレンジの香りが際立つ爽やかなフレーバードティーです。