紅茶のペアリング

2020年10月27日

紅茶の美味しい季節ですね。
みなさんは紅茶を飲むときの”お伴”はどうしていますか？

「紅茶とスイーツを上手く合わせて飲みたいのにしっくりこない」
「うまくペアリングしておもてなししたい」

 

今日はそんな方の悩みを解決すべく、”紅茶のペアリング”を紹介していきたいと思います。

■イングリッシュブレックファストには・・・？

アッサム紅茶とケニア紅茶をブレンドしたイングリッシュブレックファストはコク味の深さを堪能できるミルクティー専用のブレンド紅茶。そんなイングリッシュブレックファストは名のとおり、英国の朝食スタイルにも合うブレッド系の相性がぴったり！

また、スイーツ系ならミルクティーとの相性が良いバターが使われたクッキーなどのお菓子やスコーンとの相性も抜群です。

商品が気になる方はこちら⇒イングリッシュブレックファスト

 

■ロイヤルブレンドには・・・？

ダージリンとアッサムとケニア紅茶がブレンドしたしっかりとした味わいのこのブレンドはミルクでもストレートでも楽しんで頂けます。
ブレッド系やパイ・ビスケットとの相性が良いです。

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■クイーンズハイランドには・・・？

世界三大銘茶の一つセイロンウヴァ茶が使われた爽やかなストレート用のブレンドは、タルトやチーズ系のスイーツと合わせてみて下さい。

商品が気になる方はこちら⇒クイーンズハイランド

■アールグレイには・・・？

ベルガモットの香りが楽しめるフレーバードティーは香りの邪魔をしないシンプルなプリンやババロアとの相性がぴったりです。

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■テイスターズブレンドには・・・？

世界三大銘茶のうち、ダージリンとウヴァをブレンドしたこの紅茶派、クリーム系やフルーツ系とスイーツとの相性が良く、ダージリンの味わいを崩しません。

商品が気になる方はこちら⇒テイスターズブレンド

■ロンドンブレックファストには・・・？

英国でも人気のあるケニア紅茶をつかったこのブレンドは、ハリのあるフレッシュな香りが特長です。ミルクティーにしてブレッド系として、ストレートでチョコレートでお楽しみください。

商品が気になる方はこちら⇒ロンドンブレックファスト

■オレンジアールグレイには・・・？

アールグレイをベースにオレンジオイルの香りをプラスした爽やかなこの紅茶は、アールグレイ同様、プリンやババロアとの相性が◎
チョコレートと合わせればオランジュのような味わいをお楽しみいただけます。

商品が気になる方はこちら⇒オレンジアールグレイ

 

 

いかがでしたか？

これであなたも紅茶通！！ティータイムをお伴と一緒にお楽しみください。