７月の紅茶レシピ『紅茶かき氷』

2020年07月24日

７月の紅茶レシピ
『紅茶かき氷』

暑い夏にはやっぱりかき氷！
かき氷も紅茶を使って少しおしゃれなかき氷を楽しみませんか？

 

◆紅茶かき氷のレシピ◆
おすすめ茶葉：
アッサム系・アールグレイ系

 

トッピング（お好み）：
コンデンスミルク、バニラアイス、無糖練乳、フルーツなど

 

①濃いめのアイスティーをつくり、紅茶液を凍らせます。
お好みで甘さを加えて下さい。
⇒アイスティーの美味しい淹れ方

②凍った紅茶液を削ります。
お好みでトッピングをのせて完成！

 

◆おすすめの紅茶は・・・？

「どんな紅茶を使ったらいいのだろう…？」

そんな方には、こちらをオススメさせて頂きます。

生紅茶イングリッシュブレックファスト16P
神戸紅茶自慢のミルクティー向けのブレンドです。
アッサムとケニア紅茶のブレンドで、非常に濃いコク味をお楽しみいただけます。
ミルクティー風かき氷を作りたい方におすすめです。
よく合うトッピング：コンデンスミルクやバニラアイス

 

生紅茶アールグレイ16P
さっぱりとした紅茶かき氷をお楽しみいただきたい方には、ベルガモットが爽やかに香るアールグレイがおすすめです！
紅茶液を作るときに甘さを加えた方がそのままの味でお楽しみいただけます。
よく合うトッピング：フルーツ、ミント

是非一度お試しください！

 

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